葡萄酒
发表时间：2009-10-27 来源：无忌论坛 作者：Samplelove、简单爱伊 点击数： 责任编辑： 小九儿
酒名：Monita Estate Hill Cabernet Merlot 2004蒙丽娜赤霞珠梅洛2004
年份：2004
产地：南澳
葡萄：赤霞珠 梅洛
酒精：13.2%
价格：香港葡萄酒协会收费品酒用酒（50元品7种）
酒色： 宝石红
色深：中等
清澈： 清澈
香气： 中
发展： 有点年纪
干甜：干
酒体： 中
酸度： 低
单宁： 中
味道： 中
回甘： 长（5-7秒）
食物：烤肉
总结：能闻到橡木味、松木味和黑色果酱得味道，比较柔和。入口橡木味、松木味十分突出，适度的涩表明单宁适中，在口中感觉酒体很顺滑，有天鹅绒的感觉。回甘有点奶油巧克力的味道，比较悠长。但在回甘结束的时候突然变苦，显示此酒有些许缺陷。
结论，如果在回甘的收尾时不苦的话，这款酒应该是不错的了，呵呵，我给了16分。
后标
- 【相关标签】Array
