吃货带你游澳门

发布时间：2016-01-06 来源：无忌论坛 作者：综合 责任编辑：顾了了

富贵饮食之家（薄荷茶）

但凡爱好吃喝之人，多多少少会有那么一点饮食触觉，MHI好象也有那么点

说起澳门，好象离不开猪扒包，很多地方做得都可以，味道也各具特色。

这家是MHI发掘的，闻香而至。

大利来

大利来的猪扒包慕名而来的人甚多，好象是下午四点才开卖，排成长长的队伍，没一会就会售完，去晚了都没有啊，很是抢手。

包里的猪扒好象是比其他稍微大点，肉其实也不算是巨好吃，主要是新鲜，倒是别有一番滋味。

新好利咖啡店（leebin）

地址：氹仔地堡街13-14號地下

话说晚上在氹仔和澳门的地胆吃宵夜，问起早餐去哪里吃好？他们马上推荐不如去新好利，都几好嘎，并告诉我们详细的方位。于是，第二天早上的第一站就是这家已经有廿多年历史的新好利，进到去发现除了不少本地街坊来捧场，还有很多看起来是游客样子的，果然小有名气哦~

mhi点了这个猪扒面作为他的主力早餐，因为他想吃新好利的猪扒但又放弃不了挚爱的公仔面，所以折中选了这个~ 告诉大家他的点评：这碗公仔面的看起来很普通，初次看到的人甚至可能会吓一跳，因为块猪扒看起来黑黑的样子，但当你一口咬下去时，你就会知道这块难看的猪扒背后的功夫决不简单，简单来说‘决不会比大利来的差’。悄悄告诉大家，吃完面后mhi说很想马上再来一客猪扒包！

我的主食分量似乎不太多？其实是为了介绍最出名的蛋挞啦，也是要留点空位吃它，呵呵~ 别看不起这小小的蛋挞，试过日卖超过一千个的，身为馋人的我们又岂能错过咧？一共有四款口味，分别是傳統原味蛋挞、鲜奶蛋挞、椰汁鲜奶蛋挞，还有就是“名贵”的燕窝椰汁蛋挞（加了燕窝当然要卖贵一点的啦，这个是卖澳币10块一个，而其他三款则是4块一个）~

大概十几分钟一盘新鲜热辣的蛋挞就会出炉，真是好烫手的嘎，两个伙计不停地发牢骚“哇，甘热好难摞”，但是生意太好了，不断有客人叫“一件什么挞，晤该~”，真是惨啦~

看上去如此普通的蛋挞为什么大受欢迎？就等我介绍一下它的内涵给你认识啦~ 先从外层的酥皮讲起，坚持选用顶级面粉而且是自家搓的面团，所以吃起来口感松化得来又实在；而中间部分的蛋浆调校得刚刚好，刚出炉的蛋心很像香滑柔软的烫口豆腐花，口感一流；于是整个蛋挞自然酥软兼备，吃到停不下来啦~

由于时间关系这张照片拍得有点马虎了，但没办法，因为很着急要吃刚出炉的蛋挞啊，见谅见谅~

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