大益嘉年华-发现茶道之美——“茶之味”中国味道摄影比赛—优秀作品欣赏
发表时间:2011-09-15 来源:色影无忌 作者:色影无忌 点击数: 责任编辑: 赵杨
茶味,中国味。中国茶道源远流长,中国茶文化博大精深,茶为国饮,中国之美,尽在茶道。茶是中国人生活中不可缺的调味品,茶代表中国味道。请拿起您的相机,记录就在你身边、就在你生活中的茶人茶事,留下与茶有关最美丽、最动人、最有味的瞬间。茶道之美,就在你的发现。
【中国茶道】
廉、美、和、敬,和韩国的茶礼一样,中国的茶道精神也有不同的提法。中国虽然自古就有道,但宗教色彩不浓,而是将儒、道、佛三家的思想溶在一起,给人们留下了选择和发挥的余地,各层面的人可以从不同角度根据自己的情况和爱好选择不同的茶艺形式和思想内容,不断加以发挥创造,因而也就没有严格的组织形式和清规戒律。只是到了20世纪八十年代以后,随着茶文化热潮的兴起,许多人觉得应该对中国的茶道精神加以总结,归纳出几条便于茶人们记忆、操作的“茶德”。
已故的浙江农业大学茶学专家庄晚芳教授在1990年2期《文化交流》杂志上发表的《茶文化浅议》一文中明确主张“发扬茶德,妥用茶艺,为茶人修养之道 ”。他提出中国的茶德应是“廉、美、和、敬”,并加以解释:廉俭有德,美真康乐,和诚处世,敬爱为人。
具体内容为:
廉——推行清廉、勤俭有德。以茶敬客,以茶代酒,减少“洋饮”,节约外汇。
美——名品为主,共尝美味,共闻清香,共叙友情,康起长寿。
和——德重茶礼,和诚相处,搞好人际关系。
敬——敬人爱民,助人为乐,器净水甘。
本次“茶之味”中国味道摄影大赛,涌现了一大批优秀的摄影作品,现在,就让我们一起伴着茶香,欣赏这些佳作吧!
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