百利甜酒4种圣诞甜蜜饮法

发布时间：2014-12-17 来源：GQ 作者：综合 责任编辑：八万

百利圣诞蛋酒(2.55个酒精单位)
原料：
百利甜酒原味 150毫升
四只鸡蛋的蛋液
砂糖 4茶匙
牛奶 300毫升
几片香草叶
装饰物：
4个肉桂棒
可可粉
制作过程：
1.首先在碗中打散蛋液，混入砂糖。确保砂糖已充分溶解且蛋液呈丝滑状，否则蛋酒口感将十分粗糙。
2.接下来将百利甜酒，牛奶和香草叶加入碗中。用力搅拌使其完全融合呈丝滑状。
3.将百利蛋酒过滤掉香草叶。将其分装在四个大玻璃杯中。
4.装饰以肉桂棒，撒上可可粉。

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